Người phụ nữ khám phá ra công thức cookie nổi tiếng của Amos, chia sẻ các bước trực tuyến, lan truyền
Trong mùa nghỉ tại nhà này, nhiều người đang hóa thân thành những người sành ẩm thực trong khi cố gắng giải trí cho bản thân. Còn nhiều thời gian và dù sao chúng ta cũng phải ăn, vì vậy tốt hơn chúng ta nên giải quyết nó trong bếp, phải không?
Ngoài cà phê Dalgona, bánh ngũ cốc và bánh bao IKEA, một phụ nữ Malaysia tên Baizura Muhammad dường như đã khám phá ra công thức bánh quy của Famous Amos. Bài gốc được viết bằng tiếng Malay, nhưng đây là bản dịch tiếng Anh.
Đọc để tìm hiểu cách làm những chiếc bánh quy Amos nổi tiếng này!
Ảnh bếp của Miss Ling
Đầu tiên, hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 250g bơ
- 1 1/4 cốc đường nâu
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 quả trứng
- 2 1/2 chén bột mì
- 1/2 chén bột ngô
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 6 thìa dầu ăn
- 2 cốc sô cô la chip
- Hạt hạnh nhân hoặc ngòi hạnh nhân (tùy chọn)
Theo cô, nguyên liệu của cô càng cao cấp thì bánh càng ngon.
Ảnh của Baizura Muhammad qua Facebook
Bước 1: Trộn bơ, đường nâu, tinh chất vani và trứng trong một cái bát. Sử dụng thìa thay vì máy trộn để có kết cấu tốt hơn.
Ảnh của Baizura Muhammad qua Facebook
Bước 2: Trong cùng một bát, cho bột mì, bột ngô, bột nở, muối nở và dầu ăn. Tiếp tục trộn từ từ và tránh khuấy quá kỹ.
Ảnh của Baizura Muhammad qua Facebook
Bước 3: Thêm vụn sô cô la và khuấy cho đến khi hỗn hợp đều. Thêm vụn / tip hạnh nhân, hoặc thậm chí là bột ngô nếu bạn muốn.
Ảnh của Baizura Muhammad qua Facebook
Bước 4: Để hỗn hợp trong tủ lạnh trong 30 phút.
Ảnh của Baizura Muhammad qua Facebook
Bước 5: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150. Vo bột bánh quy thành những viên nhỏ, đặt có đủ không gian đệm trên khay nướng và nướng trong khoảng 20 phút. Không cần ấn bột bánh quy xuống vì nó sẽ tự nở ra và phẳng.
Ảnh của Baizura Muhammad qua Facebook
Vậy là bạn đã có ngay những chiếc bánh quy socola chip thơm lừng, thơm ngon chỉ trong 5 bước đơn giản!
Baizura khuyến khích mọi người thử công thức của cô ấy, đặc biệt là những người thợ làm bánh tại nhà muốn kiếm tiền từ những chiếc bánh quy này. “Hãy tiếp tục, không cần phải xin phép”, anh ấy tuyên bố trong bài đăng trên Facebook, có hơn 220.000 lượt chia sẻ cho đến nay. Chúng tôi hoan nghênh cô ấy vì lòng tốt bụng và tài năng làm bánh của cô ấy!
Chia sẻ công thức này với một người bạn yêu thích bánh quy!
Văn bản bởi: GirlStyle SG
[divider style=”normal” top=”20″ bottom=”20″]
[tie_list type=”checklist”]
- #Người #phụ #nữ #khám #phá #công #thức #cookie #nổi #tiếng #của #Amos #chia #sẻ #các #bước #trực #tuyến #lan #truyền
- Tham khảo: www.girlstyle.com
- Đăng bởi: Tóc Đẹp VN
[/tie_list]
